במקום לקבל כוכב מישלן, מסעדת “היבה” של יוסי שטרית כמעט נחרבה במלחמה. בריאיון שיפורסם בסוף השבוע ב-“7 לילות” ו-ynet+, אחד השפים המצליחים והאהובים בישראל מדבר על רגעי החרדה, ההתאוששות המהירה, הגזענות שספג בדרך למעלה ומה באמת קורה עם אסף גרניט ב”משחקי השף”
Source link