בין המשתלות והמוסכים שעל כביש 672, שמחבר את עספיא ודלית אל-כרמל, נולד בשנים האחרונות מוקד עלייה לרגל לחובבי שווארמה מכל הארץ. לצד המוסדות הוותיקים צצו שווארמיות מהגל החדש שמציעות בשר עסיסי על גחלים, לאפות חמות ותבלינים סודיים – ומבססות את דלית אל-כרמל כטוענת רצינית לכתר בירת השווארמה של ישראל
Source link